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Tag Archive: Gense

Küchenmesser für ambitionierte Hobbyköche und Profis

« Schnittig, praktisch, unerlässlich » Wo wäre das skandinavische Design mit seinen funktionalen Vorzügen und der Vorliebe für einfache Formen angemessener als bei Kochmessern? Doch Santoku, Brotmesser und Co. von Marken wie Stelton oder Gense erleichtern nicht nur die Zubereitung skandinavischer Köstlichkeiten. Kochen auf skandinavisch Skandinavische Küche… ursprünglich und rustikal, natürlich und nahrhaft, gesund und köstlich – Spezialitäten aus Nordeuropa stehen bei modernen Gourmets hoch …

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Skandinavische Küchenhelfer

«Was heißt eigentlich Kochlöffel auf Dänisch?» Træske auf Dänisch, Treskje auf Norwegisch oder Puulusikka auf Finnisch – ein Kochlöffel gehört in fast jeder Küche zur Grundausstattung. Freilich beschränkt sich das Arsenal einer skandinavischen Küche aber keineswegs auf einen Kochlöffel. Da gehört noch viel mehr dazu, darunter Töpfe und Pfannen, Teigrollen und Gewürzmörser, Schneidbrettchen, Teezubereiter und, und, und. Skandinavier sind richtige Feinschmecker und die skandinavische Küche …

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Skandinavische Tafel

« Abendessen mit Geschirr und Besteck aus dem Norden » Ein Abendessen mit skandinavischem Flair klingt gut! Doch was macht den nordischen Look einer gedeckten Tafel aus? Ob ein romantisches Dinner zu zweit oder ein Festessen im Kreise von Familie und Freunden – ein nach skandinavischer Art gedeckter und dekorierter Tisch wird allen gefallen. Idealerweise im Garten oder Ihrem skandinavisch eingerichtetem Esszimmer. Skandinavisches Esszimmer – …

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