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Tag Archive: Gense

So genießen die Schweden ihre Fika

« Die Kunst der nordischen Kaffeepause » Fika ist schon mehr als 100 Jahre alt und hat in Schweden einen hohen Stellenwert in der Gesellschaft. Der Begriff ist der schwedische Ausdruck für die traditionelle Kaffeepause, die im Norden sowohl privat als auch am Arbeitsplatz mehrmals täglich gemacht wird. Mindestens einmal muss sein. Eine regelmäßige, gemütliche Kaffeepause lässt sich auch bei uns in Deutschland zelebrieren. Schließlich …

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Gense Besteck aus Schweden

« Königliches Besteck mit Tradition » Das Unternehmen Gense ist einer der größten schwedischen Hersteller von Edelstahlbesteck mit langer Tradition. Aufgrund seiner langen Erfahrung und Geschichte beherrscht das Unternehmen die hohe Kunst des Besteckdesigns in Hinblick auf maximale Funktion, minimalistisches Design und hohe Materialqualität. Darüber hinaus ist die Traditionsmarke eine der bekanntesten Hoflieferanten des schwedischen Königshauses. Wir stellen die Gense Besteckserien vor und ordnen sie …

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Skandinavisches Weihnachtsessen

« Nordische Spezialitäten zum Fest » Ob Dänemark, Schweden, Norwegen oder Finnland: Für die Skandinavier ist Weihnachten das wichtigste Fest des Jahres. Zudem haben die Nordeuropäer eine Vorliebe für mehrgängige Speisen – nicht zuletzt am Heiligen Abend. Kein Wunder also, dass an Jul beim skandinavischen Weihnachtsessen alle Sinne auf ihre Kosten kommen. Köstlich skandinavisch In diesem Beitrag führen wir Sie durch ein köstliches skandinavisches Weihnachtsessen, …

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Hochwertige Induktionstöpfe

« Gut essen mit Eva Solo und Iittala » Erstklassige Ausstattung ist bei der Zubereitung von Speisen ein Garant für großen Spaß und gutes Gelingen. Heute setzen viele Hobbyköche inzwischen auf Induktionsherde, die das Kochen beschleunigen und die Sicherheit verbessern. Da sich nicht jedes Kochgeschirr für die moderne Küchentechnik eignet, sind hochwertige Induktionstöpfe gefragt. Sie finden im Portfolio von Iittala und Eva Solo Töpfe für …

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Mörser und Stößel

«Diese Küchenhelfer entfachen Gewürzaromen» Sie sind unzertrennlich und seit Jahrtausenden zusammen. Die Rede ist von Mörser und Stößel, einem eingespielten Team und einem Zauberduo, das den Gewürzen die Aromen zu entlocken vermag. Wie in einer Zeitkapsel schlummern die Düfte in den Pfefferkörnern oder Fenchelsamen, in den Knoblauchzehen oder Vanilleschoten, um durch Stoßen und Zerdrücken in einem Gewürzmörser hervorgelockt zu werden. Wer hat dieses einfache Werkzeug erfunden? …

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