Tag Archive: Schweden

« Lakritz und Pfefferkuchen für Naschkatzen » Naschen ist typisch skandinavisch. Sogar die Erwachsenen bekommen in Skandinavien leuchtende Augen, wenn es um Lakritz und Pfefferkuchen in den verschiedenen Ausführungen, um Zuckerstangen und Bonbons geht. Das ist nicht nur zu Weihnachten so, sondern das ganze Jahr. Genascht wird schließlich auch im hohen Norden immer. Typisch finnisch: Spezialitäten mit Lakritz und Salmiak Die Finnen stehen nicht so …

« So bereiten Sie den schwedischen Weihnachtsschinken zu » Weihnachten ist in Schweden mit zahlreichen Köstlichkeiten verbunden. Das Weihnachtsbuffet, auch Julbord genannt, ist äußerst abwechslungsreich, schmackhaft und deftig. Sein Herzstück ist der traditionelle schwedische Weihnachtsschinken. Hier stellen wir Ihnen das Rezept und einige Varianten des beliebten Gerichtes zum Nachkochen vor. Bewahrte Tradition Schon die Wikinger hatten zu bestimmten Festen eine Art Buffet aus warmen und …

« Die Kunst der nordischen Kaffeepause » Fika ist schon mehr als 100 Jahre alt und hat in Schweden einen hohen Stellenwert in der Gesellschaft. Der Begriff ist der schwedische Ausdruck für die traditionelle Kaffeepause, die im Norden sowohl privat als auch am Arbeitsplatz mehrmals täglich gemacht wird. Mindestens einmal muss sein. Eine regelmäßige, gemütliche Kaffeepause lässt sich auch bei uns in Deutschland zelebrieren. Schließlich …

« Entdecken Sie die Kaffeekultur in Schweden » In Schweden ist Kaffee mehr als nur ein Heißgetränk. Er ist ein Stück Lebensart der Menschen in diesem Land. Ob nach einem ausgiebigen Abendessen, zum Frühstück, beim Picknick, auf der Arbeit, in der Wildnis oder beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden, er wird überall und zu jeder Tages- und Nachtzeit mit Genuss und Freude getrunken. Mehr als nur …

« Design-Geschirr von schwedischer Literatur inspiriert » Opto Design kombiniert skandinavisches Design mit Motiven von bekannten skandinavischen Künstlern. Dabei entstehen herrlich verspielte Muster für Tassen, Tischsets und andere Küchenaccessoires. Vollste internationale Aufmerksamkeit erreichte das Label aber erst mit den Helden von Astrid Lindgren. Mit Tove Janssons Mumins fing alles an Im Jahre 2008 gründete Helene Melin das schwedische Label Opto Design mit dem Ziel, hochwertige …