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Dänische Spezialitäten

« Weit mehr als Smørrebrød » Die dänische Küche ist reich an Back- und Brotspezialitäten, Molkereierzeugnissen sowie Fisch- und Fleischgerichten. Besonders bekannt ist das Smørrebrød, ein mit Butter bestrichenes und reichlich belegtes dunkles Roggenbrot. Doch die dänische Küche hat viel mehr als nur das zu bieten. Lassen Sie sich von uns auf eine kleine kulinarische Reise durch Dänemark entführen. Dabei erhalten Sie einen kleinen Überblick …

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Weihnachten in Dänemark

« Sammelkollektionen von Holmegaard und Georg Jensen » Alle Jahre wieder… Bald ist Weihnachten, das Fest der Feste. Die Vorfreude darauf erhellt die Herzen und erfüllt die dunkle, trübe Jahreszeit mit Licht. In Skandinavien wird Weihnachten geliebt, wie kaum ein anderes Fest. Jedes Land hat dabei seine eigenen Bräuche, die sich von der deutschen Art, Weihnachten zu feiern, doch ziemlich unterscheiden. Wie feiern zum Beispiel …

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