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Dorotea schwarz

Monica Förster hat das Besteck Dorotea als Hommage an das Hotel Restaurant Dorotea im nordschwedischen Ort Dorotea. Ihr Vater war Küchenchef und daher hatte sie frühen Kontakt zur professionellen Zubereitung und Servieren von Speisen. Sie hat bei der Gestaltung besonderen Wert darauf gelegt, dass das Besteck gut in der Hand liegt, dass es sich im Mund angenehm anfühlt und weiterhin natürlich gut zu nutzen ist. Weiterhin hat Monica auf eine schlichte und harmonische Gestaltung geachtet, so dass das Besteck von dem schwedischen Besteckhersteller Gense eine elegante und moderne Linienführung erhalten hat.

 
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